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Friday, 18 November 2011

Broccoli Salad with Grapes

The days fly by and soon we have Thanksgiving coming up. Yesterday we were invited to participate and contribute with either a salad or a dessert. I choose the desert. Now I have to think and decide what I will come up with. The tradition is pumpkin pie, but there is already someone else who has taken over this task.
We will see, there are still some days left.
Broccoli Grape Salad


We had a very simple dinner today. Just potatoes, broccoli gape salad and grilled sausage. For dessert a simple yoghurt and home made blackberry jelly.


Today's Sunset


Die Tage fliegen dahin und nächste Woche ist das amerikanische (Thanksgiving) Erntedankfest. Wir sind eingeladen und soll entweder einen Salat oder einen Nachtisch dazu beitragen. Ich habe mich diese Jahr für die Produktion von Nachtisch entschieden, allerdings weiß ich noch nicht was. Tradition sagt Pumpkin Pie (Kürbiskuchen), aber der wird schon von jemand anderem gebacken. Mal sehen, es sind ja noch ein paar Tage hin.


Heute gabe es einfach Küche. Gekochte Kartoffeln mit Brokkolisalat und gegrillten Würstchen. Als Nachtisch Yoghurt mit selbstgemachtem Brombeergelee.


Dagene flyr og neste uke skal vi feire amerikansk Thanksgiving (Høsttakkefest). Vi er invitert å deltar og lage enten en salat eller noen dessert. Jeg valgte desserten men har ikke bestemt meg enda hva det skal bli. Skikken er å lage en pumpkin pie, en gresskarterte, men denne jobben er alerede gitt bort til noen. Vi vil se, der enda noen dager til selve kalasen.


Idag ble det enkelt og greit mat. Kokte poteter, bokkolisalat og grillet pølse. Som dessert joghurt med hjemmelaget bjørnebærsyltetøy.

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