Meat Loaf and Vegetables

Rain is predicted and we worked extra long because the next 2 days we will be forced to sit inside. Accordingly the dinner session is truncated. We will have meat-loaf with vegetables and potatoes. The meat-loaf had to be warmed up only and the carrots and broccoli bits are cooked within 30 minutes. Easy, easy. Recipe for meat-loaf see post: August 28, 2011

Weil Regen im Aussicht gestellt ist haben wir heute so lange wie möglich draussen gearbeitet. Die nächsten zwei Tage werden wir wohl drinnen verbringen. Desshalb war der Kochprozess auch ziemlich kurz. Wir hatten aufgewärmten Hackbraten mit Gemüse und Kartoffeln. Die Kartoffeln, Karotten und Broccoli waren in 30 Minuten gar. Das Rezept für den Hackbraten findet man im Posting vom 28. August 2011

Idag jobbet vi så lenge som mulig utendørs fordi vi vil ha to dager med regnvær og da må vi blir sittendes inne. Derfor var tiden min på kjøkkenet veldig kortvarig. Det ble servert kjøttpudding med grønnsaker og poteter. Kjøttet måtte kun varmes opp og poteter, gulrøtter og brokkoli var ferdig kokt in løpet av en halv time. Svært enkelt. Oppskriften for kjøttpudding finnes på bloggen den 28. August 2011.